世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ブローブラザーズ バーボンウイスキー    41.0%

  • 蒸溜所名: ブローブラザーズ
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ブローブラザーズ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:168号

ロブ・アランソンSCORE7.7

香り
本格的にフルーティーな香り。砂糖煮したリンゴに、シナモンとバニラ。クランブルにトッピングするオールスパイスの匂い。削りたてのオーク材のチップ、リンシードオイル。やがて甘い香りも立ち上がってくる。粉砂糖、ピーナッツバター、ブドウのゼリー。
香りで感じた要素が発展し、リンゴと洋ナシのクランブルを思わせる風味が先導する。その後から、砕いた黒コショウのようなスパイスが立ち上がってくる。レバノン風のスパイス入りケーキに、ローズウォーターやキャラメルソースが混じり合ったような味わい。
フィニッシュ
黒糖の甘みが立ち上がって、ゆっくりと時間をかけたフィニッシュになる。やがて少しオーク香が楽しげにまとわりつくような後味。
コメント
若々しい勢いがあるウイスキー。オールドファッションドにすれば、とても面白い味わいが楽しめるだろう。

ベッキー・パスキンSCORE7.9

香り
最初は驚くほど草っぽく、メンソールのような匂いもする。しかしだんだん落ち着いてくるに従って、甘い香りが増す。パンとバターのプディング、シュガーシロップをまとったドーナッツ、チョコレートチップクッキーの生地。すぐそばには、バターを塗ったライ麦パンのトーストもある。
やわらかな黒糖の風味。クッキー生地の味わいは強まり、シナモンの刺激とバニラアイスクリームの甘味も伴っている。ライ麦パンのトーストには、オレンジマーマレードが塗られている。
フィニッシュ
やわらかな後味で、余韻の長さはミディアム。クッキー生地の風味が相変わらず雄弁に主張している。
コメント
穏やかな味わいで、万人受けがしそうなウイスキー。本当によくつくり込まれた、飲みやすいバーボンといったところ。